Beschreibung
Vollreife Spätburgundertrauben von den Rheingauer Weinbergen, gezeichnet von Kalk, Mineralien und ihrer von Sonne verwöhnten Lage, bilden die Grundlage für diesen edlen Tropfen. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben nach einer „Ganztraubenverpressung“ wie Weisswein vergoren. Die milde Charakteristik und die fruchtig-beerigen Noten mit dem ausgewogenen erfrischenden Säurespiel, verleihen dem Drosslhof Spätburgunder Rosé eine sommerliche Leichtigkeit bei vollmundigen Geschmack.
